BIODIVERSITÀ E RISORSE GENETICHE: LA VITE

A.s. 1999 / 2000
Classe III OAA (Operatore Agro Ambientale) -  Sede centrale
Prof. Ballan Renato

Questa unità didattica , pur essendo realizzata con carattere spiccatamente pratico nell’ambito delle Esercitazioni di Ecologia agraria, ha una significativa valenza interdisciplinare coinvolgendo e interessando anche le seguenti materie :

• Storia - recupero di elementi strutturali tipici del paesaggio agrario delle nostre zone.
• Tecniche di produzione - propagazione e moltiplicazione della vite.
• Ecologia - Biodiversità , recupero di piante di cultivar di vite in pericolo di estinzione.

FASI ATTUATIVE

1. Raccolta materiale in campagna (recupero talee, compilazione scheda di rilevamento, esecuzione fotografia).
2. Conservazione talee in azienda H.R Ipsaa.
3. Allestimento vivaio di barbetelle in azienda H.R. Ipsaa.
4. Messa dimora definitiva

Per questo ultimo aspetto si rimanda a quanto è in corso di elaborazione da parte degli allievi della classe 2^ B relativamente al laboratorio di didattica di storia locale definito con il titolo seguente:
"PAESAGGIO AGRARIO E LAVORO CONTADINO A SALVAROSA" , progetto di costruzione di una campagna " piantata - vitata " ( Prof. Danilo Gasparini ).